Introduction

 

 

La Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao produit environ chaque année 1.300.000 tonnes de cacao soit 41 ℅ de l'offre mondial. Les fèves de cacao, extraites des cabosses de cacao sont en grande partie utilisées dans l'alimentation pour la fabrication du chocolat mais aussi dans l'industrie cosmétique pour produire du beurre. Cependant les cabosses de cacao jetées, polluent et dégradent l'environnement.

 

C´est pourquoi, dans le but de préserver l'environnement, il existe aujourd'hui une technique permettant de valoriser les déchets organiques et de réduire les charges polluantes : la méthanisation. Cette réaction consiste à transformer les déchets en énergie et présente également de nombreux avantages tels que la production d'une énergie renouvelable le biogaz qui peut être une source d'énergie thermique ou électrique

 

Nous chercherons à savoir si le biogaz issu de la méthanisation des cabosses de cacao pourrait être une source d'énergie écologique en Côte d'Ivoire.